W Irlandii znaleziono bryłę masła sprzed 2 tys. lat!

Bryla masla sprzed 2 tys lat

Znaleziona bryła masła sprzed 2 tys. lat, fot. Cavan County Museum

W Irlandii w hrabstwie Meath doszło do sensacyjnego odkrycia. Znaleziono w torfowisku dobrze zakonserwowaną 10 kg bryłę masła, liczącą ponad 2 tys. lat! Uważa się, że masło mogło być ofiarą dla dawnych bogów.

Do odkrycia doszło w zeszłym tygodniu. Bryłę masła znalazł pracownik z Irlandii Północnej z miasta Maghera Jack Conway, który pracował przy torfowisku w Emlagh w hrabstwie Meath. Conway podczas pracy szukał torfu i darni na opał. Niespodziewanie natrafił na wspomnianą bryłę o odkryciu poinformował pracowników muzeum Cavan County Museum. – Pachnie jak masło. Pachniały moje ręce, zapach unosił się nawet w pokoju, gdzie dokonywaliśmy badań – mówi Savina Donohoe, dyrektorka muzeum w Cavan. Bryła masła waży ponad 10 kg.

Bryla masla sprzed 2 tys lat 2

Na zdjęciu od lewej znalazca bryły masła Jack Conway, Savina Donohoe – dyrektorka muzeum w Cavan oraz Andy Halpin pracownik z Irladzkiego Muzeum w Dublinie, fot. Cavan County Museum

Zazwyczaj termin przydatności masła wynosi od wynosi od kilku tygodni do kilku miesięcy, ale zdaniem Andy Halpin z Irlandzkiego Muzeum Narodowego w Dublinie, bryła masła sprzed 2 tys. lat, jest wciąż jadalna. Więc jaki sposobem zachowało swoje właściwości? W dawnych czasach kiedy nie było lodówek, umieszczano różne produkty w chłodnych miejscach, jednym z nich było właśnie torfowisko. Niska temperatura oraz brak tlenu konserwowały masło, które później spożywano. Często także umieszczano masło w torfowisku w celach religijnych jako ofiarę dla pogańskich bogów. – To odkrycie jest ważne dla historii Irlandii oraz dla lokalnego muzeum – mówi Donohoe

Bryla masla sprzed 2 tys lat 3

Fot. Cavan County Museum

Takie bryły masła w Irlandii czy w Szkocji wcześniej znajdywano i nawet smakowano. Jakieś dwa lata temu pewien brytyjski szef kuchnii i właściciel nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji w Dublinie, Kevin Thornton skosztował takiego masła sprzed 4 tys lat. Szefowi kuchni bardzo przypadło do gustu. – Ten smak był niezwykły, czuło się go już nosem – skomentował wówczas Thorton

Znaleziona bryła masła ma trafić do Irlandzkiego Muzeum Narodowego w Dublinie, gdzie ma być poddana dokładnemu datowaniu. Następnie ma powrócić do Cavan County Museum, gdzie w schłodzonym pomieszczeniu, będzie prezentowano na wystawie wśród innych artefaktów.

Na podstawie: Irish TimesDailymailUTV Ireland

Autor: Jacek Czubacki

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s